Paulig Kulma Guatemala 250g papu - Paulig Professional

Paulig Kulma Guatemala 250g papu

9,90 €
Varastossa
kpl

Haluamme, että kahvikokemuksesi on mitä herkullisin ja tekee myös oikeutta viljelijälle. Tämän takia pakkausteknisistä syistä Kulman kahvien säilyvyys on 1 kuukausi paahdosta. Uusimme verkkokaupan varaston niin, että kahvin toimitus lähtee viimeistään kaksi viikkoa paahtopäivästä. Huomioithan tämän tilatessasi kahvia.

Altos del Volcán –tila sijaitsee yhä aktiivisella Pacaya -tulivuorella. Tulivuoren purkaukset ovat pitäneet huolen, että maaperä on mineraaleiltaa rikasta. Vuoteen 2015 Davilan perhe möi kahvinsa vielä marjana, mutta nykyään he prosessoivat kahvin itse. Muutos toi esille, kuinka hyvänmakuista kahvia tilalla tuotetaankaan. Tämä kahvi on on saanut maistopisteytyksen 87,25 (SCAA). Altos del Volcánin kahvi on elegantti ja makuina hallitsee hasselpähkinä ja viipyilevä kuivattujen hedelmien makeus. Tämän herkun tasapainottaa pieni omenainen hapokkuus.

Lajike: Bourbon, Caturra, Catuai

Alue: Pacaya, Escuintla, Guatemala

Kasvualue: 1500-1800 mmpy

Prosessointi: Pesty

Tila/Viljelijä: Altos del Volcán / Hardy Davila

Kahvi on parhaimmillaan noin viikon avaamisesta.

HUOM! Pakkausteknisistä syistä Kulman kahvien säilyvyys on 1 kuukausi paahdosta.

Kirjoita arvostelu tästä tuotteesta
5